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¿Y tu, estás preparado para el BLW?

Existen montones de páginas que te explican paso a paso como identificar si tu bebé está preparado para iniciarse con la alimentación complementaría con el BLW. Si el bebé se mantiene sentado, si ha perdido el reflejo de extrusión, si muestra interés por la comida…

Pero muy pocas hablan de los padres. El BLW no solo implica al bebé, implica a toda la familia. La gran mayoría de los bebés están más que preparados para empezar con el BLW pero muchos padres no lo están,  esto puede hacer que fracase la iniciación a la alimentación con este sistema. Bien sea por miedo o por falta de información, si vamos a empezar con el BLW tenemos que asegurarnos de que tanto nuestro bebé como nosotros estamos preparados.

preparado

Si tienes miedo a que se atragante, si no te gusta ver como tu bebé tira la comida al suelo, si no soportas ver como se unta el pelo con salsa de tomate, quizás no estás preparado para el BLW.

Antes que nada piensa si estas preparado para dejar que tu bebé se meta en la boca la comida y si vas a aguantar ver como la tiene en la boca sin ponerte nervioso, piensa si estás preparado para dejar que sea tu bebé y no tu quien decide cuanto, cuando y como va a comer, piensa si estás preparado para dejar que mediante arcadas expulse los trozos de comida demasiado grandes que no sabe gestionar sin meterle la mano en la boca y sin hiperventilar, piensa si estás preparado para ver como tu hijo pasa días enteros comiendo siempre lo mismo, por ejemplo tomate y pera y rechaza cualquier otro tipo de alimento, piensa si estás preparado para no pensar en la cantidad de comida que come (o que no come), piensa si estás preparado para olvidarte de los percentiles y sobre todo piensa si estás dispuesto a cambiar tus hábitos alimenticios por tu bebé, se acabaron las comidas con sal, la comida rápida, los precocinados, etc. Tu bebé tiene que poder comer lo mismo que comes tu.

Si crees que no vas a ser capaz, no pasa nada, puedes optar por dale papillas a tu bebé, paulatinamente ir triturándolas menos e ir combinando con trozos más adelante, lo que se ha hecho “toda la vida”. Simplemente el BLW no es para ti.

Si después de leer el párrafo anterior sigues aquí, entiendo que si, que por lo menos estás dispuesto a intentarlo.Vamos a ver que necesitas para estar preparado.

Lo primero y más importante es informarse bien, saber en que consiste este sistema de alimentación y sobre todo saber que no es.  Para estar bien informado lo primero que te aconsejaría es que te leyeras la bibliografía recomendada, en este enlace tienes más información. Son tres libros básicos que todo padre debería leer antes de iniciarse en el BLW.

Muy importante también, casi más que leerse los libros es saber que tienes que hacer si tu bebé se atraganta, no es habitual, pero puede pasar y hay que estar preparados. Esto sirve también aunque no optes por el BLW. Lo ideal sería hacer un curso de primeros auxilios para bebés, puedes preguntar en la delegación de la cruz roja de tu zona o en los centros sociales o grupos de crianza que tengas cerca. Si no puedes hacer uno curso presencial siempre puedes buscar uno online (siempre será mejor que nada) o incluso buscar información por Internet, existen muchos vídeos que explican como actuar. De esta manera te sentirás más seguro y podrás ofrecer la comida a tu bebé sin tener el corazón en un puño.

Además de los libros, una fuente de información muy valiosa son las experiencias de otros padres, en este enlace he recopilado las experiencias de varios padres que cuentan como ha funcionado el BLW con ellos.

Pero lo que más puede convencerte es ver a bebés de pocos meses comiendo como campeones, este es mi canal de youtube donde puedes ver a mi hija Alba disfrutar de la comida. Aunque si entras el youtube y pones “BLW” o “Bab led weaning” encontrarás montones de vídeos.

A mi en concreto el que me convenció fue este:

Cuando vi a esta nena de seis meses zamparse tan pichi ese muslo de pollo pensé, yo quiero esto para mi bebé, aún estaba embarazada y no sabía si sería niño o niña, pero supe que quería que mi hija comiera así.

Otra cosa que te puede ayuda es unirte a algún grupo de padres que utilizan este mismo sistema, si quieres unirte a nuestro grupo de apoyo nos puedes encontrar en https://www.facebook.com/groups/mibebecomesolo/, también puedes seguir páginas de facebook sobre el tema, la nuestra es esta: https://www.facebook.com/mibebecomesolo, páginas de google+ aquí te dejo la nuestra: https://plus.google.com/+Mibebecomesolo o buscar a más padres en twitter que compartan esta forma de alimentar a sus hijos, aquí te dejo el nuestro: https://twitter.com/Mibebecomesolo

Integrándote en grupos o redes sociales te puedes sentir más arropado, puedes estar en contacto con otros padres que están pasando por lo mismo y que pueden tener las mismas inquietudes que tienes tu, compartir recetas, trucos, experiencias, etc. Esto puede ser un gran apoyo, sobre todo si no cuentas con el respaldo de tus familiares cercanos. Hacer piña y tener a una tribu respaldándote puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso.

¿Pero esto del BLW exactamente que es?

Mucha gente a esta pregunta contestará: “Pues que en lugar de dar papillas o potitos al bebé le das la comida en trozos“.

Pues no, siento tener que informarte que si esa es tu idea del BLW estás equivocado. El BLW no es solo “dar comida en trozos” y ya está. El BLW es algo más.

El BLW es respetar los ritmos del niño, es alimentar a tu hijo siguiendo su proceso natural sin forzarlo y adaptándote a sus necesidades en lugar de obligar al niño a adaptarse a unas pautas que tu decides.

El BLW no es solo sentar al niño y darle la comida en trozos en lugar de hacerlo triturada, de hecho se puede hacer BLW y que el niño solo elija comer purés, ¿Sorprendido? Lo que pasa es que entre un puré y comida sin triturar lo más seguro es que el bebé opte por esta y pase de los purés, aunque meter la mano en ellos puede ser muy divertido. El BLW es una parte de crianza respetuosa, la que concierne a la alimentación. De la misma forma que respetamos los ciclos del niño respecto al sueño o esperamos pacientemente a que el niño sea capaz de andar o le salgan los dientes, con el BLW esperamos a que el niño esté preparado para empezar a comer y dejamos que sea el niño el que decida cuando, cuanto y como comer.

El BLW hace que el niño se integre en la familia compartiendo la mesa a la hora de la comida, toda la familia come a la vez y todo lo que hay en la mesa es apto para que lo coma en niño, esto hace que los hábitos de la familia tengan muchas veces que modificarse para ser más saludables, pero tranquilo, todos salen ganando. El bebé aprende a comer y a socializar y los adultos comen más sano.

No se trata de llegar a los seis meses y ese mismo día empezar a darle comida, se trata de observar al niño y comprobar si está preparado para comer. Y si lo está, es nuestra responsabilidad como padres ofrecerle comida que sea variada, sana y adecuada para que él bebé decida si quiere comer o no, qué es lo que quiere comer y cuanto quiere comer.

El BLW no “se hace” ahora si y luego no, veo a muchas madres contar que ellas “hacen BLW” por la noche mientras que en la guardería no, o que si salen a comer fuera “no hacen BLW” pero que en casa si. No, eso no es “hacer BLW”. Ni siquiera es “Hacer una alimentación mixta” a no ser que consideremos mixto el combinar purés con comida en trozos. Pero eso NO es “hacer mixto con BLW”. Ofrecer comida troceada no es BLW, es simplemente eso, ofrecer comida en trozos. Resumiendo, BLW no es la abreviatura de “dar comida en trozos para que se vaya acostumbrando

Hay mucha confusión respecto al BLW o alimentación complementaría a demanda autoregulada por el bebé. Una confusión muy habitual es sobre cuando empezar, el BLW también se ha traducido como destete autodirigido por el bebé. ¿Que quiere decir esto? Que el BLW permite que sea el bebé el que decida como y cuando destetarse. Y esa debe ser la finalidad del BLW, el destete gradual. De ahí que intentar empezar BLW con un bebé que ya está destetado es absurda. Por eso la base de la alimentación de un bebé con BLW es la leche, sea leche materna o sea leche de fórmula, pero la base hasta el año es la leche.

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Una de las premisas básicas es que a un bebé con el que se ha optado por destetar siguiendo el método BLW se le alimenta primero con la leche y una vez está saciado entonces es cuando se le ofrece otro tipo de comida para que vaya experimentando y familiarizándose con ella. Y es que ese es el objetivo del BLW, que el bebé se vaya familiarizando con la comida, el objetivo no es saciar al bebé ni quitarle el hambre, el bebe que practica BLW correctamente ya está saciado y sin hambre antes de tocar la comida.

Por supuesto que hay más formas de que el bebé se familiarice con la comida, por ejemplo el método más utilizado que es el de darle puré al niño y simultáneamente ofrecerle comida troceada, es un método perfectamente válido, pero no es BLW, es el sistema “de toda la vida”, que puede que no tenga nombre pero es otra opción.

El BLW es un voto de confianza plena en las capacidades de tu bebé, tienes que confiar en él de la misma forma que confiaste en él cuando le alimentabas con pecho a demanda. Tienes que confiar en que él comerá lo que necesite cuando lo necesite, por eso también se llama alimentación complementaria a demanda, porque es un sistema que complementa la alimentación que actualmente tiene el bebé, no la sustituye. Y esta alimentación ha de ser a demanda, eso quiere decir que tienes que olvidarte de medir o pesar lo que come, (atención, estamos hablando de niños sanos, los niños enfermos o con algún tipo de problema tienen que seguir las indicaciones médicas) tienes que confiar en que tu hijo sabe que es lo que necesita y estar preparado para pasarte días y días en los que a lo mejor solo quiere comer plátano y pan y rechaza la carne, el pescado o las verduras. Tienes que estar preparado para ver como tu hijo apenas prueba la comida y se alimenta exclusivamente de leche. Tienes que dejar que sea él el que decida si quiere comer o no.  Tienes que estar preparado para cambiar tus hábitos alimenticios, para beber solo agua en las comidas, para comer sin sal porque la sal no es buena para el bebé (o poner la sal aparte), tienes que estar preparado para evitar comidas poco saludables porque tu bebé va a comer lo mismo que comes tu. Esa es la manera en que tu bebé aprenderá a comer, viendo como lo haces tu.

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Desde aquí oigo los gritos escandalizados de más de uno. ¿Como voy a dejar que sera el bebé el que decida que y cuando comer?¿Como va a comer lo mismo que como yo? ¡Si dejo que coma lo que quiera se va a morir de hambre!, ¡Así un bebé no puede estar “bien” alimentado!¡Cómo va a ser suficiente lo que ha comido si solo se ha comido un guisante y ha chupado un trozo de zanahoria! Pues bien, si leyendo lo que he escrito te vienen a la mente estos comentarios, sencillamente tú no estás preparado para el BLW. Así de simple. Puedes optar por dar purés a tu hijo y si no tienes miedo a que se atragante puedes combinarlo con comida troceada o esperar a estar preparado para introducir los trozos. Incluso si te hace ilusión pensar que a veces “haces BLW” pues vale, si el nombre es lo de menos, lo importante es que disfrutéis los dos, que la alimentación sea algo agradable y sobre todo que nunca, nunca, nunca fuerces a tu hijo a comer. El está preparado para el BLW, ¿Y tu, estás preparado para el BLW?

Recuerda que antes o después tu hijo comerá de todo. Uses el método que uses. No hay prisa, tiene toda la vida por delante.

Mi bebe tiene quince meses. ¿Como empiezo con el BLW?

quincemeses02Una de las acepciones del BLW es destete dirigido por el bebe,  si estamos hablando de un bebe de 15 meses que lleva comiendo purés desde los cuatro, cinco o seis meses ese bebe ya está destetado, en ese punto, con quince meses, que el bebe empiece a comer sólidos no es BLW, es lo “normal”, es el pasar de purés a sólidos.  El blw consiste en pasar de la teta o biberón a los sólidos no de los purés a los sólidos.

Si este bebe empezó a los seis meses con los purés (si no empezó antes, a los cuatro como recomiendan muchos pediatras) quiere decir que lleva mas de la mitad de su vida (o dos terceras partes) comiendo purés.

Empezar ahora con BLW siguiendo las mismas pautas que con un bebe de seis meses que solo ha comido teta o biberón ES UNA TEMERIDAD. ¿Porque? pues porque ese bebe ya está acostumbrado a tragar sin masticar y ha perdido el reflejo de expulsar lo que le entra en la boca.

quincemeses03¿Que quiere decir eso? Que si ahora empieza a comer trozos sin más, el niño se va a atragantar, va a vomitar, tendrá arcadas, porque no sabe gestionar la comida. Eso sin contar con que la base de su alimentación ya no es la leche, seguramente solo hace tomas nocturnas o un par de tomas al día, la base de su alimentación ahora son los purés.
Si su madre deja de darle purés y le de comida sólida que no sabe gestionar ese bebe va a pasar muuucha hambre.

Simplemente ese bebe es demasiado mayor para empezar con blw, ese bebe tiene que seguir las pautas “tradicionales” para pasar de purés a sólidos que NO SON LAS MISMAS que para pasar de teta a sólidos. Ese bebe debería ir comiendo purés cada vez purés menos triturados a los que se les va añadiendo paulatinamente trozos de comida combinado con algunas cosas sólidas hasta que aprenda a gestionarlos, lo que se hecho “toda la vida” para pasar de los purés a los sólidos. Tranquilos, que con el tiempo y paciencia, aprenderá.

quincemesesSi los padres “han llegado tarde” porque no conocian este sistema de alimentación  y ya llevan meses alimentando a su bebé con pures, no pasa nada, pueden seguir con los purés y poco a poco pasar a los trocitos. No trato de desanimar a los padres, se trata de ser realista, el BLW no es la panacea ni la única forma de alimentar a un bebe, si no es recomendable, no lo es y ya está. 

No hay que darle al niño trozos por narices y eliminar los purés, esos padres deberían buscar información en grupos o páginas de alimentación infantil donde madres con experiencia en el paso de purés a sólidos puedan ayudarles, si se empeñan en alimentar a su hijo con BLW lo único que va a sacar son sustos y disgustos porque su bebe come muy poco y se atraganta, lo que por otro lado es normal teniendo en cuenta la edad y hábitos alimenticios del bebe.

El baby led weaning está muy bien, pero no siempre es la mejor opción.

¿Qué necesito para empezar?

empezarPara empezar con la alimentación complementaría a demanda no se necesita gran cosa, todo depende de lo exigente que seas a la hora de la limpieza.

Puedes empezar con tu bebe en tu regazo y dejando que coma de tu plato, así lo único que necesitarás será un babero. Pero seguramente querrás que tu bebe pueda comer solo “sentado en su sitio” sobretodo cuando sea un poco más mayor y ya empiece a “comer en serio”

Este es el equipo básico que yo he utilizado:

Trona: que sea lo más sencilla posible, ligera y sobretodo fácil de limpiar. Si tu trona es complicada de limpiar pon una toalla o trapo por encima porque se va a manchar. Y mucho. Es interesante que tenga mesa.

Baberos: Los de mangas impermeables son una buena opción, la única pega que pueden tener es el tamaño. Generalmente están pensados para niños más mayores y a un bebe de seis meses pueden irle grandes. Si es verano la mejor opción es dejar al bebe solo con el pañal, si no hace buen tiempo y el babero de mangas es muy grande a mi lo que mejor me ha funcionado son los beberos impermeables atados al cuello con un lazo y arremangar bien las mangas. Eso si, cuenta con que se va a manchar le pongas lo que le pongas.

Platos, vasos y cucharas. Si quieres dárselos para que juegue y se vaya familiarizando con ellos, muy bien. Si pretendes utilizarlos para su función original prepárate para platos y vasos voladores (contenido incluido). Lo más cómodo es poner la comida directamente en la mesa o en la tabla de la trona.

Perro o protector de suelo. Si tienes perro va a estar encantado (siempre que le dejes comer lo que cae, claro). Si no lo tienes o no quieres que se ponga morado con todo lo que cae al suelo puedes probar a poner la trona sobre un hule o papel de periódico, hay a quien le gusta este sistema, nosotros tenemos perro, pero personalmente encuentro más sencillo limpiar el suelo que un hule. Si el hule o mantel está limpio puedes recoger la comida que llegue al suelo y ofrecérsela de nuevo a tu bebe. En nuestro caso la comida no llega a tocar el suelo, Froi se encarga de ello 🙂

 Y poca cosa más material necesitas para empezar.

Solo hay una cosa MUCHO MAS IMPORTANTE que todo lo que te he contado aquí, es vital INFORMARSE BIEN. El blw mal llevado a la práctica puede ser peligroso, por eso te animo a que antes de empezar te informes bien de como tienes que ofrecer la comida a tu bebé y sobretodo de lo que tienes que hacer en el poco probable caso de que se atragante.

Grupo de apoyo

grupofacebookSi estás empezando con el blw y quieres compartir tu experiencia, dudas e inquietudes, tenemos un grupo en facebook, en él puedes estar en contacto con más padres y comentar lo que quieras. En compañía siempre es más sencillo, así que si quieres unirte a nosotros estaremos encantados de que formes partes de nuestro grupo.

Puedes localizar el grupo en esta dirección:

https://www.facebook.com/groups/mibebecomesolo/

¿Alimentación complementaria o alimentación sustitutoria?

Cuando nuestro bebe cumple los seis meses (o desgraciadamente a partir de los cuatro si el pediatra no está bien informado) la enfermera o el pediatra (según el centro de salud) suele darnos lo que yo llamo “la hoja”. Una serie de pautas de alimentación con los alimentos que nuestro bebe “puede o no puede”, “debe o no debe” empezar a comer.

Estas hojas muchas veces son fotocopias de fotocopias y siguen conteniendo las mismas pautas que se daban hace 50 años. Las cosas han cambiado, las recomendaciones de la OMS, UNICEF, AEPED y demás organismos son muy distintas, pero a la mayoría de los padres nos siguen dando “la hoja” como si fuera el santo grial.

No voy a hablar ahora de lo acertadas o desacertadas que son estas indicaciones, de eso hablaré más adelante, hoy quiero hacer notar otra cosa.

complemetariasustitoria

Cuando nos dan “la hoja” nos hablan de que ya es hora de que nuestro bebe empiece con la alimentación complementaria, pero las pautas que nos dan a mi forma de ver no son de alimentación complementaria, son más bien lo que yo llamo “alimentación sustitutoria”. ¿Por qué? Pues porque las pautas que nos dan nos recomiendan ir sustituyendo tomas por comidas, se empieza sustituyendo la toma de la mañana y de la noche por una papilla de cereales, luego la toma de la tarde por un puré de frutas y luego la toma de la comida por un puré de verduras con carne.

Y yo me pregunto ¿Donde esta la “complementación”? Complementar según el diccionario es “Poner un complemento o mejora a una cosa, añadirle algo para completarla” así en principio la alimentación complementaria tendría que mejorar la alimentación que actualmente tiene el bebe, la leche, sea materna o de fórmula que hasta ahora ha sido la base de su alimentación, complementarla sería añadir cosas para completarla, no sustituir tomas alegremente.

Este es el motivo principal por el que muchos bebes experimentan un parón en su crecimiento cuando empiezan con la “alimentación complementaria” no están complementando, están sustituyendo, tomas de leche rica en grasas que es lo que hace ganar peso, por purés de frutas y verduras que es lo que se suele comer cuando se quiere perder peso. Y este es también el motivo por el que muchos bebes se comen esos impresionantes platazos de puré, necesitan comer mucho para tener más aporte calórico, no es que estos bebes “coman muy bien” o “sean unos tragones” es que a estos bebes se les está sustituyendo lo que realmente les alimenta, la leche, así que o comen puré como “unos campeones” o pasan más hambre “que el perro de un ciego”.

Muchos padres se sienten orgullosos de ver a sus hijos comer platos de puré que a un adulto le costaría terminar, piensan que así está “bien alimentado”. No voy a decir que no esté alimentado, que lo está, pero ese niño está aprendiendo a comer cantidades demasiado grandes para el tamaño de su estómago y no aprenderá correctamente a distinguir la sensación de saciedad lo que en un futuro podría acarrearle problemas de obesidad.

No estoy diciendo que la alimentación sustitutoria sea mala, ni que un bebe no pueda estar alimentado así perfectamente, pero no entiendo porqué se empeñan en llamarlo “alimentación complementaria” cuando no complementa nada.

A mi me gusta definir el BLW como “alimentación complementaria a demanda” porque es un método que complementa la leche y es a demanda del bebé.

¿Es mejor el BLW que la alimentación sustitoria? Pues supongo que ni es mejor ni peor, es distinto.

CALENDARIO DE INCORPORACIÓN DE ALIMENTOS

Extraído del libro de Julio Basulto “Se me hace bola” y difundido con su autorización.

Puedes descargar esta tabla en pdf haciendo click aqui: Calendario de incorporación de alimentos.

A la vista de tanto calendario sin sentido que pulula por ahí, un día me tomé la molestia de elaborar uno. Y ya puestos, hice dos diferentes pero complementarios. Gozas de todo mi apoyo y simpatía si quieres difundirlos por doquier.

CALENDARIO “ORIENTATIVO” DE INCORPORACIÓN DE ALIMENTOS

 (NO OS LO TOMÉIS AL PIE DE LA LETRA, QUE NO ES UNA SAGRADA ESCRITURA)

Hasta el sexto mes de vida
  • Darle sólo leche.

Es aconsejable no incorporar nada en la dieta del bebé salvo que:

1.      Se siente, mantenga la cabeza erguida.

2.      Coordine ojos, manos y boca para mirar al alimento, cogerlo y metérselo en la boca.

3.      Pueda y quiera tragárselo sin problemas

(Es raro que estos tres signos aparezcan antes del sexto mes.)

A partir del sexto mes (poco más o menos)
  • Si el bebé cumple las tres características descritas en el apartado anterior, le ofreceremos, poco a poco, alimentos típicos del menú familiar (saludable).
  • Evitaremos:

–    Los alimentos sólidos con los que podría ahogarse (ej: cerezas enteras, zanahoria cruda, etc.)

–    Los desnatados

–    Los zumos (no más de medio vaso al día, como máximo)

–    Los lácteos (excepto la leche artificial en bebés no amamantados a demanda)

–    La sal y los alimentos salados (olivas, quesos, embutidos)

–    La miel

–    Las infusiones

–    Pez espada, tiburón, lucio, atún rojo o conservas de atún.

–    Carne de animales cazados con munición de plomo.

–    Las espinacas o acelgas (Si estas dos verduras se incluyen en pequeñas cantidades no hay problema).

A partir del año
  • Aplicar lo indicado en el apartado anterior, si bien ya podemos añadir una pizca de sal (yodada) a su comida, así como espinacas o acelgas (no más de un plato al día).

–    El bebé ya puede beber leche entera (la que suele comprarse en tetrabrik) u otros lácteos.

–    Si utiliza biberón, es mejor que empiece a sustituirlo por un vaso.

 

 

Alimento o grupo de alimentos

Aparición y duración aproximada en la dieta del bebé (Tampoco te lo tomes como un “dogma de fe”)

0-6 meses

6-12 meses

12-24 meses

24 meses -3años

3 años en adelante

Leche materna

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X

X

X

X

Leche artificial (En bebés que no toman leche materna)

X

X

Cereales – pan arroz, pasta, etc. –  (con o sin gluten, frutas, hortalizas, legumbres, huevos, frutos secos chafados o molidos, carnes y pescado (excepto los pescados, carnes y verduras detallados más abajo)

X

X

X

X

Leche entera y derivados lácteos (yogures, queso)

X

X

X

Un plato único de espinacas o acelgas

X a

X a

X a

Cabeza de gambas, de langostinos, de cigalas o el cuerpo de crustáceos similares al cangrejo

X b

X b

X b

Sólidos con los que pueda ahogarse (ej: frutos secos enteros, palomitas de maíz, uvas enteras, etc.)

X

Pez espada, tiburón, lucio, atún rojo o conservas de atún

X c

Carne de animales cazados con munición de plomo (desaconsejada en menores de 6 años)

a.      No más de 1 plato/día

b.      No consumo habitual.

c.       (Máximo 50g/semana, y no consumir ningún otro pescado de esta categoría en la misma semana)

Julio Basulto “Se me hace bola”